Код:

Lilitochka-club

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Lilitochka-club » Путешествие по "Стране огней" » По Стране Огней


По Стране Огней

Сообщений 421 страница 440 из 668

421

Лигия, спасибо за предоставленную информацию! http://s019.radikal.ru/i613/1210/e2/05f36fdfc463.gif

0

422

В горах КубЫ

О Кубе я вам уже рассказывала. Теперь же хочется показать вам замечательную природу окрестных гор...

Сегодня речь пойдет об одном высокогорном селе... :flag:

Первые письменные упоминания о высокогорном селе Гырыз, расположенном в Кубинском районе, на севере Азербайджана, относятся к X веку.
Достопримечательностями села являются руины Гырызской крепости, мечеть Абу Муслима и просто окрестные красоты...

http://img.dayazcdn.net/clickable/02/9/441383_00003.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0c/7/441383_00025.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/00/a/441383_00026.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0e/d/441383_00027.jpg

0

423

http://img.dayazcdn.net/clickable/06/d/441383_00030.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0c/9/441383_00033.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/04/e/441383_00039.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0a/c/441383_00008.jpg

0

424

http://img.dayazcdn.net/clickable/00/3/441383_00011.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/10/4/441383_00012.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/08/2/441383_00016.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0c/3/441383_00018.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0b/6/441383_00019.jpg

0

425

ах, как было бы интересно там верхом поездить!!!!!!! http://s017.radikal.ru/i409/1210/bb/2002c0001cea.gif  http://s4.uploads.ru/t/J0sZk.gif

0

426

Йокки написал(а):

ах, как было бы интересно там верхом поездить

Ага! И по скалам полазать!!! http://s018.radikal.ru/i519/1210/6c/4febae0bfec6.gif

0

427

Nina написал(а):

В горах КубЫ

Какая же красота!!!

Nina написал(а):

Первые письменные упоминания о высокогорном селе Гырыз, расположенном в Кубинском районе, на севере Азербайджана, относятся к X веку.

Вот не перестаю удивляться, когда встречаюсь с такой информацией! Селу 1000 лет!!!!!

0

428

Лигия написал(а):

Какая же красота!!!

:yep:

Лигия написал(а):

Вот не перестаю удивляться, когда встречаюсь с такой информацией! Селу 1000 лет!!!!!

Да! Оно не всегда было таким маленьким... Когда-то это был крупный для своего времени населенный пункт.
А потом наступила эпоха урбанизации... http://s019.radikal.ru/i626/1210/25/0e9a5eae01b8.gif

0

429

Nina написал(а):

и просто окрестные красоты...

Аж дух захватывает! Первозданная красота! http://s019.radikal.ru/i614/1210/4f/1b11948ee5c2.gif

0

430

В Гёйчае с размахом отметили Фестиваль граната

http://img.dayazcdn.net/367x275c/obshchestvo/08/c/442038.jpg

"Все-таки замечательный народ - эти азербайджанцы. Добрые, милые, общительные, гостеприимные, улыбчивые люди... Умеют жить и веселиться, устраивать грандиозные праздники, а какие здесь блюда!", - поделился с друзьями в беседе один из иностранных гостей Фестиваля граната, который проходил в Гёйчайском районе Азербайджана, в 200 км от Баку.

Гранат (на азербайджанском - нар) является уникальным плодом, а Азербайджан - единственная страна в мире, где произрастают все его сорта. Яркий, сочный плод давно и прочно стал символом и Азербайджана. О нем слагают стихи и песни, ему посвящают гимны.

В Азербайджане прошел седьмой Фестиваль граната, который запомнился не только великолепными и оригинальными блюдами из разных сортов граната, но и своим необычайным духом настоящего национального праздника.

Умельцы, мастера, ремесленники, гончары, мельники, кузнецы, артисты и танцевальные коллективы, выступления спортсменов и фольклорных групп, рисунки детей и картины художников музыка, песни и танцы еще надолго останутся в памяти гостей. А праздничные столы, ломящиеся от изобилия различных блюд, приготовленных с использованием граната, в том числе пироги, десерты, варенья и салаты, и даже пицца, приготовленная по специальному рецепту с добавлением зерен граната, могли поразить воображение самого искушенного гурмана.

http://img.dayazcdn.net/clickable/0e/c/442038_00024.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/03/7/442038_00022.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/03/c/442038_00016.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/10/b/442038_00012.jpg

0

431

Люди радовались от всей души, угощали гостей и друг друга, принимали участие в различных конкурсах с призами. Например, соревновались на "звание" самого крупного граната, самое быстрое поедание гранатов и умение выжимать гранатовый сок.

На улицах города были установлены стенды, рассказывающие о различных сортах граната и его роли в лечении различных заболеваний.

Гостям праздника было представлено более шестидесяти сортов граната из 30 сел региона. Самые знаменитые сорта - "Велес", "Ширин", "Гюлейша", "Шихбаба" были представлены здесь в большом количестве. Отличием этих сортов является тонкая кожица и крупные зерна. Здесь можно было узнать старинные секреты приготовления "наршараба" - традиционной подливки к мясным и рыбным блюдам. "Наршараб" переводится как "гранатовое вино", но при этом в подливке не содержится ни капли алкоголя. Рецепт его прост: гранатовые зерна засыпаются в чан над огнем и медленно варятся, пуская сок. Через несколько часов подливка солится и снимается с огня. Несмотря на простоту рецепта, самый вкусный "наршараб" получается лишь у гёйчайских мастериц. Кстати, на гранатах в Гёйчае даже гадают, предсказывая судьбу и любовные приключения.

Фестиваль граната, организованный Министерством культуры и туризма и Исполнительной властью Гёйчайского района, проводится в Азербайджане с 2006 года.

http://img.dayazcdn.net/clickable/0d/e/442038_1_001.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/04/f/442038_00005.jpg

Гранатовый сок:

http://img.dayazcdn.net/clickable/04/d/442038_00014.jpg

0

432

Наршераб:

http://img.dayazcdn.net/clickable/0b/5/442038_00017.jpg

И его приготовление:

http://img.dayazcdn.net/clickable/02/9/442038_00019.jpg

Гранатовое варенье:

http://img.dayazcdn.net/clickable/0a/3/442038_00018.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0f/b/442038_00032.jpg

0

433

Йокки написал(а):

гранатовое варенье с косточками варится, или отжимают сок и его варят?

Посмотри внимательно на фотку...
Конечно, с косточками!
Из отжатого сока варят наршераб... :flag:
СПАСИБО Олечке, Йошику и Солнышку за внимание к теме! http://s40.radikal.ru/i089/1306/a7/1593aabe7110.gif

0

434

Nina написал(а):

СПАСИБО Олечке, Йошику и Солнышку за внимание к теме!

Это тебе спасибо! Все очень интересно! http://s019.radikal.ru/i614/1210/4f/1b11948ee5c2.gif

0

435

Nina написал(а):

Достопримечательностями села являются руины Гырызской крепости, мечеть Абу Муслима и просто окрестные красоты...

о, какая красота  http://s41.radikal.ru/i093/1210/fb/381c4d5e977b.gif ... пост 433 2е фото - узенькая дорога, вьющаяся лентой - дух захватывает даже на фото   http://s019.radikal.ru/i614/1210/4f/1b11948ee5c2.gif

Nina написал(а):

В Азербайджане прошел седьмой Фестиваль граната,

не знала о таком празднике....и тем не менее, можно сказать, что  заочно поучаствовала в нем т.к. всю неделю покупаю на рынке  и ем с удовольствием азербайджанские гранаты  http://s018.radikal.ru/i519/1210/6c/4febae0bfec6.gif

Nina написал(а):

праздничные столы, ломящиеся от изобилия различных блюд, приготовленных с использованием граната, в том числе пироги, десерты, варенья и салаты, и даже пицца, приготовленная по специальному рецепту с добавлением зерен граната

вау, сколько всего ....  http://s019.radikal.ru/i614/1210/4f/1b11948ee5c2.gif

Отредактировано SvetLanKa (2013-11-06 08:01:09)

+1

436

SvetLanKa написал(а):

всю неделю покупаю на рынке  и ем с удовольствием азербайджанские гранаты

http://s017.radikal.ru/i412/1210/81/bdf89ee6dfe3.gif  Молодец! Мне кажется, о полезных свойствах граната уже столько сказано, что и добавить нечего... :flag:
Светланка! Рада приветствовать тебя на моих страничках!!! http://s49.radikal.ru/i123/1210/98/b084a67bc09b.gif

0

437

Мне тоже понравилось!
Все так аппетитно, так красиво! http://s019.radikal.ru/i614/1210/4f/1b11948ee5c2.gif

0

438

Nina написал(а):

Светланка! Рада приветствовать тебя на моих страничках!!!


так приятно, спасибо  http://s018.radikal.ru/i519/1210/6c/4febae0bfec6.gif

0

439

Горнолыжный курорт  в снежных объятиях

http://img.dayazcdn.net/clickable/04/a/shakhdag_449688_003.jpg

В Азербайджан, наконец, пришла настоящая зима.

В теплой столице на берегу моря, среди пальм и бесчисленных автомобилей, она стала редкой гостьей. Но вдали от больших городов, там, где царствуют горы, зима хозяйничает по праву.

Комплекс зимнего отдыха "Шахдаг", что в Гусарском районе Азербайджана, в эти дни покрылся толстым белым покрывалом.

Сверкающий снег в сочетании с синевой неба - сказочная картина, на которую стоит посмотреть. И, возможно, уже в эти выходные в горы потянутся вереницы автомобилей с желающими отдохнуть на природе, походить на лыжах, да и просто увидеть настоящую снежную зиму.

http://img.dayazcdn.net/clickable/06/d/shakhdag_449688_015.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0e/c/shakhdag_449688_020.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/03/a/shakhdag_449688_028.jpg

0

440

http://img.dayazcdn.net/clickable/10/1/shakhdag_449688_029.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0e/8/shakhdag_449688_021.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/01/d/shakhdag_449688_018.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0c/5/shakhdag_449688_005.jpg

Хочу туда... http://s017.radikal.ru/i426/1306/16/a0388f7c659c.gif

0


Вы здесь » Lilitochka-club » Путешествие по "Стране огней" » По Стране Огней


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC