Код:

Lilitochka-club

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Lilitochka-club » Путешествие по "Стране огней" » По Стране Огней


По Стране Огней

Сообщений 391 страница 420 из 758

391

Как-то давно на форуме меня просили рассказать подробнее о свадебных обрядах...
Предаствляю вашему вниманию вот такой репортаж...

Хнаяхты в Баку: любимые традиции на новый лад

http://img.dayazcdn.net/clickable/0a/c/khnayakhty_433640_010.jpg

Ну что ж, сезон свадеб в самом разгаре, господа. Об этом свидетельствуют практически забитые вечера выходных у всех моих близких и друзей. Кого ни спросишь, в месяц на 4-5 свадьбах...

Но речь пойдет сегодня не о самой свадьбе, а о старой доброй традиции - хнаяхты (в дословном переводе – помазание хной), которое проводят за 3-7 дней до свадьбы. Девичник, говоря современным языком.

Этот прекрасный обычай берет свои корни в глубокой древности. Когда хна считалась чем-то вроде оберега, и до свадьбы устраивались девичники, чтобы сберечь невесту от сглаза. Сейчас, разумеется, никто этот обычай так не воспринимает. Но готовятся к нему с не меньшим энтузиазмом, чем к свадьбе.

На одном из таких прекрасных мероприятий я оказалась в эти выходные. Организовали его в одном из банкетных залов столицы. Устраивать хнаяхты в ресторанах вошло в моду в последние годы, раньше эти мероприятия проводились, в основном, дома. Этот обряд считался промежуточным и имел место лишь для того, чтобы вам принесли долгожданную хончу с вашими подарками. Однако времена меняются, и традиции тоже меняются вместе с ними. В последнее время очень модно стало проводить девичники именно в ресторанах, где есть ведущая, музыка и все вытекающие из этого последствия.

Времена меняются, и традиции тоже меняются вместе с ними. В последнее время очень модно стало проводить девичники именно в ресторанах, где есть ведущая, музыка и все вытекающие из этого последствияИтак, для хнаяхты был выбран идеальный день для таких мероприятий, а именно суббота. Многие работающие девушки стараются выбирать именно этот день недели, ведь и всем остальным подружкам очень удобно. Итак, время назначено было на пять вечера. На невесте было очень красивое длинное красное платье. Это одно из самых главных условий этого обряда - невеста должна обязательно быть в красном.

http://img.dayazcdn.net/clickable/0b/c/khnayakhty_433640_002.jpg

0

392

Подружки все прибывали, подарки складывались в уголочек. Кто-то, правда, и деньги в подарок преподносил. Но это, скорее всего, были старшие.

Зал ресторана напоминал настоящий цветник – так много в нем было молодых, красиво одетых девушек. И ни одного парня! Самое место для будущих свекровей подбирать себе невесток. Девушки ведут себя раскованно, веселятся, смеются, пританцовывают даже без музыки. Ведь девичник – это их день, и тут им можно все.

Ну вот, наконец-то, мы дождались делегацию, говоря по-нашему, "оглан эви" (дом парня) с огромным количеством ярких хонча. Если молодые девушки оживились и весело разглядывали подарки, то старшее поколение, а именно тетушки невесты, встретили пришедших приветливо, но серьезно. Тетушки внимательно оглядывали гостей, а также подносы, мозговым калькулятором вычисляя количество подносов, корзинок и стоимость их содержимого. Любопытство наблюдалось непомерное, ведь придется ждать до конца церемонии, чтобы заглянуть внутрь. "Скорее бы вечер, посмотрели бы", - не сдержалась одна из тетушек, и сказала это не так тихо, как хотела бы. Женщина смутилась и поскорее ретировалась на кухню последить за приготовлением угощений.

Что будет вечером, не трудно себе представить. Соберутся родственницы в полном составе и примутся судачить о том, как мало принесли племяннице и какие хончи приносили в свое время их дочерям.

http://img.dayazcdn.net/clickable/02/f/khnayakhty_433640_009.jpg

слову сказать, все корзинки на хнаяхты были украшены у дизайнера. Украсить одну хончу стоит 10-15 манатов в зависимости от расходуемого материала и размера подноса или корзины. Сделав лирическое отступление, хочется обратить внимание на то, что, если раньше содержимое покупалось со стороны родителей жениха, и невестка смиренно принимала все дары, то сегодня процесс происходит несколько иначе. Невестке вручают определенную сумму, на которую она сама ходит и выбирает все, что ей нужно. Разумеется, если чего-то не достает, то сумму могут и увеличить. Перед свадьбой все стараются проявить себя по максимуму.

Итак, хончи занесли, расставили на отдельном столе, и гости расселись по местам. В одной из красивых корзинок были очень необычные коробочки для конфет. Я поинтересовалась, что это. Как оказалось невеста, будучи гениальным организатором, учла все, вплоть до бонбоньерок, которые будут раздаваться. 100 бонбоньерок с надписью "Самира и Захид" в виде мужского костюма и женского платья обошлись ей в 12 манатов. А на другом подносе были органзовые мешочки с хной, также предназначенные для раздачи гостям. Так принято, и интересно, что если когда-то все это приходилось делать своими руками, то сегодня можно спокойно приобрести нужное количество такой "тары" в любом специализированном магазине, а дешевле – на толкучке

http://img.dayazcdn.net/clickable/00/9/khnayakhty_433640_003.jpg

0

393

Все торжество с самого начала снималось на видео. Когда все расселись, заиграла музыка, пришла ведущая, которая также пела по ходу мероприятия. Немного закусив, старшие гостьи стали подниматься со своих мест и выходить на танцпол. Молодежь обычно не встает первой, бросаться в пляс вперед старших считается плохим тоном и нарушением этических норм.

Когда взрослые со стороны жениха и невесты чинно отплясали и сели, заиграло яллы. И тут наступило время молодежи. Яллы вокруг невесты почти не останавливалось, уже и музыканты устали, а подружки все никак не хотели расходиться по местам. Да по каким местам, если веселье только начиналось!

Примерно через час невеста неожиданно исчезла из зала и вернулась уже в другом образе. Вместо вечернего красного платья на ней был яркий национальный костюм. Выглядело это весьма необычно, ведь все остальные, кроме нескольких подружек, были в обычной одежде. На некоторых хнаяхты, на которых я была, в национальные костюмы облачались большинство молодых гостей, и тогда картина становилась более яркой и гармоничной.

Но наша невеста все равно была очаровательна. Во внешнем виде ее было учтено все, вплоть до чарыхов и арахчина. Замечу, что прокат такого костюма стоит примерно 100 манатов. И еще замечу, что наш национальный наряд подходит всем без исключения. Я еще не видела никого, кого бы он уродовал и на ком смотрелся бы несуразно.

http://img.dayazcdn.net/clickable/08/6/khnayakhty_433640_007.jpg

Дальше началось самое интересное. Ведущая мероприятия, видимо, не раз проводила хнаяхты и хорошо была осведомлена о всех тонкостях этого обряда. Она посадила нашу виновницу торжества и, приговаривая какие-то слова, стала на голову ей класть шоколадки в виде золотых монеток. Это тоже древний обычай, целью которого является желание благосостояния молодым. Раньше, конечно, на голову невесты клались не шоколадки в золотистой обертке, а настоящие золотые монеты. Ну, опустим эту тонкость, как я уже сказала, меняются времена - меняются и традиции. И если когда-то все обряды носили практический характер, то в наши дни осталась только символическая их составляющая.

Раньше, конечно, на голову невесты клались не шоколадки в золотистой обертке, а настоящие золотые монеты. Ну, опустим эту тонкостьОднако для ведущей "шоколадная" церемония получила как раз практическое продолжение – в качестве ширинник она получила 50 манатов. После чего с еще большим энтузиазмом стала раззадоривать сидящих.

0

394

На часах 8 часов. А значит, настало время для дискотеки. Без нее не обходится сегодня в Баку ни одно торжество. Наплясавшись под свою, национальную музыку, молодежь с нетерпением ждала возможности "подергаться" под музыку чужую.

А старшие тем временем принялись готовить хна-дестгахы. Это очень любопытный процесс, который осуществляется при помощи специальных средств. Сейчас в магазинах можно найти очень красивые комплекты для заваривания хны. Стоят они примерно 30-50 манатов, иногда и больше.

В прежние времена на девичнике молодежь сидела отдельно, старшие – отдельно. Девушки мазали друг друга хной – волосы, ладони. В нашей с вами современности обряд хнаяхты превратился в нечто более интересное, чем простое помазание ладони. Обычно хну мажут на внутреннюю часть ладони. В одну руку вписывают первую букву своего имени, а в другую – половинки, если есть. Но этим все не ограничивается. На церемонию хнаяхты, например, была приглашена специальная художница, которая делает очень красивые узоры на руках.

Девушки мигом выстроились в очередь за красивым рисунком. Чего только не придумывали – звездочки, сердечки, цветочки, бута и пр. Все это очень красиво наносилось на руки всех желающих.

http://img.dayazcdn.net/clickable/0b/4/khnayakhty_433640_001.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/05/5/khnayakhty_433640_011.jpg

Конечно же, все имеет свою цену, и один такой рисунок обошелся стороне невесты в 5 манатов. Девушек было 12, так что заплатили 60 манатов, чистая арифметика. Правда, некоторые в целях экономии покупают трафареты и эти самые тюбики с краской-хной и делают все сами. 1 трафарет стоит пару манатов и тюбик примерно столько же. Но все это, конечно, не сравнится с самим процессом.

0

395

Мало того, что весь процесс снимался на видео, вдобавок ко всему была приглашена профессиональный фотограф на час, пока все это великолепие будет наноситься на руки. Ведь это самая главная часть церемонии. Час фотосъемок в таком случае обходится в 40-50 манатов.

По обычаю, после помазания хной невеста наливает всем гостям чай. Но нам чай принесли официанты – не могли же мы допустить, чтобы наша невеста в своем красивом платье бегала между столами с чайником…

Неожиданно для меня под конец явился сам жених, чтобы вместе с невестой разрезать торт.

http://img.dayazcdn.net/clickable/02/8/khnayakhty_433640_004.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/03/0/khnayakhty_433640_005.jpg

Честно говоря, это для меня был нонсенс, ведь на хнаяхты мужчин не бывает! Но, оказывается, многие теперь так делают. Жених с невестой вместе разрезали торт, покормили друг друга, пофоткались. А потом он забрал гостей со своей стороны и те попрощались до встречи на свадьбе.

Конечно, оставшиеся ринулись к хонча, но любопытство удовлетворить не удалось - открыть их невеста не дала, решив донести до дома в целости и сохранности. Открыла лишь конфеты для раздачи. Все содержимое хончи было ей хорошо знакомо - ведь покупала она сама. А остальные могут потерпеть.

Вот такой вот веселый получился вечер.

Приятно, что у нас существуют такие прекрасные обычаи, которые не теряют своей актуальности вот уже долгие годы. Вероятно это из-за того, что все традиции вносят в жизнь человека какую-то таинственность, загадку и веру в чудеса. Даже в своем осовремененном виде…

+2

396

здорово! http://ib3.keep4u.ru/b/2013/09/24/ec/ec187b7436889a4b640faff7d2817872.gif

0

397

http://ib3.keep4u.ru/b/2013/09/26/e9/e964f1cf6cce4f48cf0cf4f4fac0015b.gif

Nina написал(а):

Хнаяхты в Баку: любимые традиции на новый лад

Спасибо за интересную информацию! http://ib3.keep4u.ru/b/2013/09/26/63/63fe6d6d0ec699dfaf083fb15380513e.gif

0

398

Nina написал(а):

Приятно, что у нас существуют такие прекрасные обычаи, которые не теряют своей актуальности вот уже долгие годы. Вероятно это из-за того, что все традиции вносят в жизнь человека какую-то таинственность, загадку и веру в чудеса. Даже в своем осовремененном виде…


Удивительно интересно, Нина! Наверное и браки, заключенные таким образом, сохраняются долго. Или?

Отредактировано Helena (2013-09-30 22:13:23)

0

399

Helena написал(а):

Наверное и браки, заключенные таким образом, сохраняются долго. Или?

Увы, в последнее время наметилась тенденция к увеличению количества разводов. Хотя, конечно, до Европы далеко...
Вообще свадьба у нас - это "вершина" целой череды торжественных мероприятий, которые иной раз растягиваются на годы...
Обычно это выглядит так:
1. Эльчиния (сватовство, которое тоже имеет свои "подразделы", когда за согласием идут только родители жениха (хярИк) и когда идет толпа родственников)
2. Нишан (обручение: тоже бывает "кичик" (малое) и беюк (большое)
3. Хнаяхты, про который я и написала
4. Гыз той (женская свадьба) и только после нее -
5. Оглан той (мужская, или основная свадьба), после которой невеста переезжает в дом жениха..
Правда, в последнее время обе свадьбы стали объединять в одну.
В общем, очень затратное ( и для родителей, и для гостей) и хлопотное мероприятие! :D

0

400

Nina написал(а):

Увы, в последнее время наметилась тенденция к увеличению количества разводов. Хотя, конечно, до Европы далеко...


Тут сравнить нельзя, Нин. В Европе очень распостранен гражданский брак, иногда уже дети взрослые у пары, лет по 20 детям, а родители регистрируются официально.
Я в законах не копалась, но наверное в них причина. Права уравнены насколько я знаю, у браков официальных и неофициальных.
Но на 100% утверждать не буду, не разбиралась с вопросом.

Nina написал(а):

В общем, очень затратное ( и для родителей, и для гостей) и хлопотное мероприятие!

А сколько это по Вашим деньгам?
В Германии гостей на 50 свадьба обходится в среднем от 6 тысяч евро *скромно* до примерно 20 тысяч евро*с претензиями, но не запредельными. Зависит от выбранного места, меню, напитков, стоимости фотосессии и видео, нарядов и колец*. Можно и замок снять под мероприятие, но это подороже получится. Принято оплачивать пребывание гостей в отеле, а это самое затратное из всего перечисленного.
В 6 тысяч евро конечно не входит размещение гостей в отеле.

Отредактировано Helena (2013-10-01 12:41:15)

0

401

Helena написал(а):

В Германии гостей на 50 свадьба обходится в среднем от 6 тысяч евро

Ну, начнем с того, что у нас свадьбы гостей на 50 не бывает... http://s019.radikal.ru/i607/1210/9b/1f05f246ce65.gif
Самый-самый минимум - от 150 и... доходит и до 1000, но это  не так уж часто. В среднем, на свадьбу приглашается 200-300 человек.

Helena написал(а):

Зависит от выбранного места, меню, напитков

То же самое. Цена на одного гостя колеблется от 30 до 150 манат (считай, тех же евро).
Значит, возьмем средненькие цифры: 200 человек по 50 манат =10000 манат (евро) - это только ресторанные расходы. Если приглашать известных исполнителей (каждый из которых имеет свою таксу), особого тамаду, запускать фейерверки, брать в аренду лимузин, покупать обязательные драгоценности для невесты и т.п., эта сумма возрастает еще в несколько раз. Так что если хочешь сыграть весьма среднюю по затратности свадьбу, необходимо иметь на руках никак не меньше 20000 (без особых "претензий"!)... И это при том, что наши доходы не сопоставимы с вашими...
Вот и залезают люди в долги, надеясь, что гости придут не с пустыми руками и свадьба в конечном итоге окупится... :dontknow:

http://img.dayazcdn.net/clickable/0f/b/aynur_fatullaeva_433973_003.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/07/0/aynur_fatullaeva_433973_006.jpg

+1

402

Расцвет регионов Азербайджана: в Шеки строится невероятный туркомплекс

http://img.dayazcdn.net/367x275c/obshchestvo/01/10/sheki_436690.jpg

В настоящее время в Шеки проводятся работы по строительству крупного комплекса отдыха "Мархал".

Общая площадь комплекса - 30 га. Комплекс строится в горах, в лесистой местности. В ходе разработки проекта авторы постарались максимально обеспечить охрану окружающей среды, подчеркнули в институте.

Для организации удобного и всестороннего отдыха гостей в комплексе были спроектированы необходимые объекты и инженерные сооружения - 7-этажная гостиница с подвальным помещением, ресторан, SPA-центр, два развлекательных и торговых центра, кафе, театр на открытом воздухе, здание регистрации и услуг, 16 3-4-комнатных коттеджей.

Кроме того, на открытом воздухе были предусмотрены спортплощадки для игр в волейбол, баскетбол, мини-футбол и большой теннис, уголки отдыха, декоративные бассейны и фонтаны. Озера, находящиеся на территории комплекса, будут благоустроены для водных развлечений. Над водоемом дополнительно будет сооружен пирс и кафе.

Гостиница:

http://img.dayazcdn.net/clickable/09/10/sheki_436690_010.jpg

Коттеджи:

http://img.dayazcdn.net/clickable/09/d/sheki_436690_008.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/06/5/sheki_436690_009.jpg


Открытый театр:

http://img.dayazcdn.net/clickable/01/d/sheki_436690_003.jpg

Кафе:

http://img.dayazcdn.net/clickable/08/2/sheki_436690_005.jpg

0

403

Ресторан:

http://img.dayazcdn.net/clickable/10/4/sheki_436690_012.jpg

SPA-центр:

http://img.dayazcdn.net/clickable/09/e/sheki_436690_016.jpg

Здание регистрации:

http://img.dayazcdn.net/clickable/00/c/sheki_436690_019.jpg

Развлекательный центр:

http://img.dayazcdn.net/clickable/0a/9/sheki_436690_021.jpg

0

404

очень красиво, как всё в Айзербаджане! а вот "невероятное"? это открытый театр? http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif

0

405

Йокки написал(а):

а вот "невероятное"? это открытый театр? http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif

Да. Летний. Или, как у нас говорят, "Зеленый"! :flag:

0

406

Nina написал(а):

Или, как у нас говорят, "Зеленый"!

Нинуль,у нас в Измайловском парке тоже был раньше Зеленый театр...Жаль,что таких не стало.Люди и концерты смотрят и воздухом дышат.
Красивый комплекс для отдыха!

0

407

"Зеленые" театры есть и в Питере, но здесь (в Удельном парке) "горой" называют склон оврага..
Амфитеатров открытых не строили на территории СНГ никогда, по-моему. Ну, если не называть амфитеатром стадионы, конечно. А вот таких классических не припомню. http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif

0

408

Nina написал(а):

Коттеджи

"Трах-тебидох" - хочу в таком жить  http://s017.radikal.ru/i426/1306/16/a0388f7c659c.gif

0

409

Nina написал(а):

Расцвет регионов Азербайджана: в Шеки строится невероятный туркомплекс


Нина, удивительно красивая у тебя страна. Прямо волшебство кругом! Не зря говорят - Восток, дело тонкое!

0

410

ОЛЬГА написал(а):

Красивый комплекс для отдыха

:yep:

Йокки написал(а):

Амфитеатров открытых не строили на территории СНГ никогда, по-моему.

В Баку есть такой. Правда, построен он был еще в советское время, а заново отреставрирован лет 10 назад... :flirt:

Мишель написал(а):

хочу в таком жить

Да... Кто бы отказался? http://i065.radikal.ru/1301/dd/e41040895e49.gif

Helena написал(а):

удивительно красивая у тебя страна

YES!!! Без преувеличения, это действительно так!
9 климатических зон из 11 существующих на планете, и все на компактной территории. Где еще встретишь такое? Любой вкус будет удовлетворен! Еще бы сервиса побольше... Но в последние годы над этим усиленно работают! :flag:

0

411

Мишель написал(а):

"Трах-тебидох" - хочу в таком жить

Мож визу оформим на отдых? http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif  :D

0

412

Nina написал(а):

Хнаяхты в Баку: любимые традиции на новый лад

Ой, как интересно!
Спасибо, Нинуль, за рассказ! http://s020.radikal.ru/i715/1306/54/d8799702a615.gif 

Nina написал(а):

Немного закусив, старшие гостьи стали подниматься со своих мест и выходить на танцпол. Молодежь обычно не встает первой, бросаться в пляс вперед старших считается плохим тоном и нарушением этических норм.

Не...У нас молодежь в первых рядах вместе с самыми активными.   :D  Хочешь  танцевать - танцуй! Флаг в руки и никаких традиций в этом плане.
Может когда-то они и были, даже скорее всего. Но это было так давно.... Лет 100  назад точно.

Nina написал(а):

Шеки строится невероятный туркомплекс

Как красиво!!!! http://s017.radikal.ru/i412/1210/81/bdf89ee6dfe3.gif

0

413

ОЛЬГА написал(а):

Мож визу оформим на отдых? http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif  :D

К нам виза не нужна! Только наличие загранпаспорта! :flag:

Лигия написал(а):

Как красиво!!!!

Лигия, рада, что тебе понравилось!!! http://s49.radikal.ru/i123/1210/98/b084a67bc09b.gif

0

414

Ширванский национальный парк: по следам джейранов

http://img.dayazcdn.net/clickable/0a/3/dzheyrany_437684_001.jpg

Ширванский национальный парк был создан на 54373,5 га административных территорий Гарадагского района Баку, Сальянского и Нефтчалинского районов страны распоряжением Президента Азербайджана от 5 июля 2003 года. Цель создания парка - защита и сохранение основных компонентов полупустынного ландшафта, сохранение популяции джейранов, организация научных исследований и мониторингов.

Около 4 тысяч гектаров территории Ширванского национального парка занимают водоемы, а основная часть приходится на полупустынный ландшафт. Сегодня в парке обитают различные виды животных, но основу фауны из млекопитающих составляют джейраны.

Здесь, помимо джейрана, обитают волк, кабан, шакал, дикая и камышовая кошки, лиса, барсук, бобр, тушканчик, летучая мышь, черепахи, ящерицы, змеи, ушастый еж, а также различные виды птиц.

http://img.dayazcdn.net/clickable/07/c/dzheyrany_437684_004.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/07/10/dzheyrany_437684_006.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/0c/8/dzheyrany_437684_011.jpg

http://img.dayazcdn.net/clickable/09/b/dzheyrany_437684_016.jpg

+2

415

понравилось  о свадебных традициях  http://s017.radikal.ru/i412/1210/81/bdf89ee6dfe3.gif

Nina написал(а):

по следам джейранов


вау !джейраны симпатяжки , но черепаха понравилась больше ... так непривычно видеть кругом песок

0

416

SvetLanKa написал(а):

джейраны симпатяжки , но черепаха понравилась больше ...

http://i073.radikal.ru/1210/d4/527010121c87.gif  Насмешила ты меня...
Первый раз слышу, чтобы медлительная черепаха произвела бОльшее впечатление, чем грациозные джейраны... :D

SvetLanKa написал(а):

так непривычно видеть кругом песок

Обычный приморский пейзаж к югу от Баку: солончаковая полупустыня с суглинком или песочком...
Не очень-то приятное глазу зрелище... Хотя во всем можно найти привлекательность...
Большинство остальных зон республики гораздо красивее!

0

417

Nina написал(а):

Первый раз слышу, чтобы медлительная черепаха произвела бОльшее впечатление, чем грациозные джейраны...

джейраны может и грациозны, НО к черепахам у меня особые чувства - в детстве у сына жила черепаха , за ней было интересно наблюдать ...например, черепахи не торопливы, но они очень упорны в достижении цели

0

418

ОЛЬГА написал(а):

Мож визу оформим на отдых? http://s017.radikal.ru/i408/1210/14/24fb2fe07675.gif  :D

ВсемУ своЁ вреемя"  http://i065.radikal.ru/1301/dd/e41040895e49.gif Надеюсь оно наступит, когда на пенсию выйду - вот накатаюсь-то  http://s019.radikal.ru/i613/1210/e9/4c5fe7cd97c7.gif  :D

0

419

Nina написал(а):

Обычный приморский пейзаж к югу от Баку

Нинуль, для тебя обычный, а для меня нет - в лесах живу.

Nina написал(а):

Не очень-то приятное глазу зрелище...

Мне приятно посмотреть и интересно!

Nina написал(а):

Здесь, помимо джейрана, обитают.... ушастый еж

Джейран симпотяжка, а про ушасто ёжика не слышала.. Как выглядит сей зверёк?

0

420

26 октября - День граната в Азербайджане

Азербайджан по праву считается одним из центров происхождения граната. История выращивания граната на территории страны очень древняя, это подтверждают найденные остатки гнилого фрукта, относящиеся к 1000 г. до н.э. Гранат произрастает в теплых краях, таких как Африка, Иран, Саудовская Аравия. Общее число разновидностей и сортов граната около 760. Греки до сих пор уверены, что гранат притягивает материальное состояние, плодородие, и даже удачу. Однако Азербайджан – единственная страна в мире, которая на сегодняшний день может похвастаться тем, что на ее территории произрастают абсолютно все сорта граната, включая дикий гранат! Здесь даже выращивается особая разновидность этого фрукта, семя которого настолько мягко, что он получил название "без косточек".

Праздник граната азербайджанцы всего мира отмечают на международном уровне каждый год 26 октября. Массовое поедание этого короля фруктов будет продолжаться две недели, то есть до 7 ноября. К этому времени сбор гранатов на территории Азербайджана традиционно завершается. Плоды в этот период обычно не такие гладкие, и внешне не особо красивые, зато зерна их очень вкусные.

Основные мероприятия, связанные с праздником граната, проходят в Гейчае – город, являющийся официальным центром гранатоводчества страны. Здесь же находится единственный в мире музей граната. Площадь, отведенная под возделывание этой культуры в Геокчайском районе, составляет 4 тыс. гектаров, ежегодно приносящих урожай порядка 30 тыс. тонн. Местное население слагает песни и стихи о гранате, потому что сбор и реализация этого короля фруктов - единственный источник дохода для них. Существует даже поверье, что плод в Эдемском саду на самом деле был гранатом.

В день праздника во всех крупных городах Азербайджана организуются гранатовые ярмарки, где все желающие имеют возможность попробовать и свежие гранаты, и приготовленный из них сок. Также здесь организуются выставки, на которых вниманию гостей представляются все взращиваемые в районе сорта. Всем посетителям обязательно рассказывается о его пользе в лечении многих заболеваний. Например, отвар гранатового корня используют для снятия всякого рода болей, а сок можно втирать в кожу для нормализации пищеварения. Кроме того, этот удивительно полезный фрукт широко используется при приготовлении различных блюд. На ярмарках также есть возможность попробовать народные лекарственные снадобья или варенье из граната. Во время праздничного фестиваля каждый посетитель получает в подарок гранат, а представители зарубежных посольств одариваются корзинами этого фрукта.

В самом крупном парке Гейчая – парке имени Гейдара Алиева - проходят выступления спортсменов, проводятся многочисленные конкурсы с присуждением наград, включая конкурс, на котором определяется самый крупный плод гейчайского граната. А вечером на центральной площади города проходит традиционный праздничный концерт, с участием представителей шоу-бизнеса, который завершается грандиозным фейерверкером.
http://www.abcslim.ru/articles/1059/26- … n-granata/
______________________

Ниночка, расскажешь про то, как праздник проходит? http://s47.radikal.ru/i117/1210/50/a385dfe11948.gif

0


Вы здесь » Lilitochka-club » Путешествие по "Стране огней" » По Стране Огней


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2019 «QuadroSystems» LLC