Код:

Lilitochka-club

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Готовим вместе!


Готовим вместе!

Сообщений 541 страница 560 из 893

541

Laura написал(а):

Семга запеченная в фольге

Laura написал(а):

Я прям в фольге и подаю, очень сытная, что даже гарнир никакой не делаю, только овощной салатик.

Интересный рецепт, надо взять на вооружение.
Я люблю просто запеченную Семгу, форель в гриле (у меня гриль и в духовке, и в микроволновке). Разогреваю решетку, смазываю её раст маслом, стейки посолила, лимонным соком полила, можно специи и всё.

0

542

А моим очень нравится в мультиварке картошка с мясом,на режиме тушения.И очень вкусно каши молочные получаются.Но мне с мультиваркой не повезло.Взяла подешевле,фирма Wikonte,она у меня сразу начала отключатся не вовремя.2 раза сдавала в ремонт,потом надоело.Так что,готовлю в ней редко,и постоянно приходится караулить,когда отключится.Что бы включить снова.Дочери купила мультиварку американскую(не помню фирму),проблем никаких У неё маленький ребёнок,и мультиварка здорово выручает.У приятельницы мультиварка от Панасоника,проблем тоже нет.Получается вкуснее,чем обычно.Так что,рекомендую. http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif

0

543

Незабудка написал(а):

Я люблю просто запеченную Семгу, форель в гриле (у меня гриль и в духовке, и в микроволновке).

А рыбу на гриле переворачиваете?И сколько времени запекаете? http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif

0

544

Раидана написал(а):

вот иногда хочется чего-то эдакого,

Раидана, сегодня утром зашла на форум и думаю, чего это Раидана только у себя в темах сидит, и в другие не заглядывает, надо ее спросить. Вечером захожу, ты в 4 темах, не своих, отметилась :) Услышала меня :) http://s07.radikal.ru/i180/1007/ef/3f00947aae2e.gif

0

545

тамара кактус написал(а):

А рыбу на гриле переворачиваете?И сколько времени запекаете?

Нет, не переворачиваю, она же на решетке. Но если стейки будут "толстые", то переворачивать надо.
По времени - 15-20 мин.
Самое главное - очень хорошо разогреть решетку!!!! и смазать её маслом.
Если на холодную положить, то потом придёться выковыривать.
И ещё. Если рыба жирная, то подставляю блюдо (в микрволн) или противень (в духовке) под решетку - туда жир капает (люблю его с черным хлебом)

0

546

Laura написал(а):

А почему? Вкус не нравится после терм.обработки или по каким-то другим причинам

некоторые вообще перец не едят..у меня свёкор и младшая сестра мужа-на дух не переносят..а я кинзу..мой средний-свеклу не любит.. http://s50.radikal.ru/i130/1007/fc/08a3e89264ad.gif

0

547

Laura написал(а):

А почему? Вкус не нравится после терм.обработки или по каким-то другим причинам

Печенка не принимает http://s41.radikal.ru/i091/1104/80/0837f452fa16.gif

0

548

Незабудка написал(а):

Печенка не принимает

не фига се http://s52.radikal.ru/i136/1104/f1/77d4f39886f6.gif что-то тут не так.. http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif не может перец на печень влиять... http://s41.radikal.ru/i091/1104/80/0837f452fa16.gif

0

549

Незабудка написал(а):

Солнышко, вкусные блюда из креветок. Спасибо.
А чем бы можно заменить болгарский перец? Мы его не едим в кулинарной обработке

Незабудка, а может и не заменяй его ничем, приготовь без него.
У меня перец все любят, я так даже и предположить не могу, чем его можно заменить, убрать из рецепта легче.

Laura написал(а):

У меня цветы соседствуют с микроволновкой, "нос к носу", тоже растут и цветут постоянно
Такой штуковины нет, я по старинке, на плите, да в духовке

У меня на кухне хорошо растут цветы, сейчас цветет герань. А готовлю тоже на плите и в духовке, да и готовлю в последнее время мало.

Отредактировано Solnce (2011-11-13 22:22:37)

0

550

девочки!ну она имеет ввиду..что вообще не готовит на плите..поэтому у неё цветы на плите растут http://s50.radikal.ru/i130/1007/fc/08a3e89264ad.gif

+1

551

Solnce написал(а):

я так даже и предположить не могу, чем его можно заменить, убрать из рецепта легче.

Что я делаю, в основном.
Но рецепт с креветками мне понравился, поэкпериментирую....может брокколи, может ещё что на ум придет

Андромеда написал(а):

ну она имеет ввиду..что вообще не готовит на плите..поэтому у неё цветы на плите растут

Я тоже поняла, что она на ней не готовит

0

552

Незабудка написал(а):

Но рецепт с креветками мне понравился, поэкпериментирую....может брокколи, может ещё что на ум придет

Я еще креветки с овощами в кляре делаю. Готовлю кляр и жарю креветки, шампиньоны (их пополам режу и обмакиваю в кляр) и тот же перец кусочки. А подаю с со сметано чесночным соусом.

0

553

тамара кактус написал(а):

У приятельницы мультиварка от Панасоника,проблем тоже нет.Получается вкуснее,чем обычно.Так что,рекомендую.

У меня тоже Панасоник.
Очень классно картошечка на пару.Каши молочные на таймер на ночь,утром каша готовая,так же супы очень вкусные.
И еще классная гречка в мульте и рис.Там 6 разных программ.

0

554

Solnce написал(а):

Готовлю кляр и жарю креветки, шампиньоны (их пополам режу и обмакиваю в кляр) и тот же перец кусочки.

Солнце, ты на сковороде жаришь? У приятельницы была в гостях, угощала всякими вкусностями, приготовленными в фондюшнице:) И шоколад растапливали, и овощи, грибы во всяких подливках,курицу,креветки... Я после этого загорелась тоже себе купить, но потом как-то переболела. Сейчас вот опять вспомнила, и даже не знаю, хочу ли я еще купить ее http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif

0

555

Лилия написал(а):

Каши молочные на таймер на ночь,утром каша готовая,так же супы очень вкусные.

что и молоко на ночь заливаете? не прокисает летом?
а если приготовили еду не на раз, перекладываете и в холодильник?
а мыть быстро по времени? а то кашу сваришь без лтшней суеты, а потом будешь у мойки стоять. http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif

0

556

ТатВик написал(а):

что и молоко на ночь заливаете? не прокисает летом?
а если приготовили еду не на раз, перекладываете и в холодильник?
а мыть быстро по времени? а то кашу сваришь без лтшней суеты, а потом будешь у мойки стоять

Летом было прокисало молоко и готовила на сухом молоке или из молока с тетрапак пакеты(кажется так называется)
Если много ,то конечно в холодильник.кастрюля отмывается моментально.классная штука.

Laura написал(а):

даже не знаю, хочу ли я еще купить ее

Вот и я периодически задаю себе такой вопрос... http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif

0

557

Laura написал(а):

Солнце, ты на сковороде жаришь?

В кастрюльке на 1.5 литра. У меня небольшая электрическая фритюрница есть, иногда и в ней.

Отредактировано Solnce (2011-11-14 10:45:05)

0

558

Какие вы продвинутые девочки http://s49.radikal.ru/i124/1007/80/01d69f820231.gif , а я все по старинке-только на плите...
Сегодня услышала в автобусе, одна дама другой рассказывала как солит форель:
"Покупаю форель свежую, где-то на рублей 900, чищу от кишок. Тушку форели разрезаю на три части, солю, добавляю перец горошком, лаврушку, каждый кусок надо завернуть в полотенчико вафельное, в пакет и в холодильник(где овощи) на 10 дней. Потом промыть хорошенько, обсушить, в пакет и в морозилку. Доставать по мере надобности, когда приходят гости..."
Вот такой рецепт...

0

559

Laura написал(а):

У приятельницы была в гостях, угощала всякими вкусностями, приготовленными в фондюшнице:) И шоколад растапливали, и овощи, грибы во всяких подливках,курицу,креветки... Я после этого загорелась тоже себе купить, но потом как-то переболела. Сейчас вот опять вспомнила, и даже не знаю, хочу ли я еще купить ее

Ох, если такие раздумья, то не стоит деньги тратиь. Я вот честно скажу по капризу купила почти 2 года назад ну и - использовали мы её раза 2-3, при том что у нас она и фритюрница еще в придачу к фондюшнице. пустая трата денег :(

0

560

Незабудка,спасибо за ответ.Буду пробовать рыбу на гриле.А гриль часто использую(в газовой плите).Мои очень любят крылышки и голени куриные на гриле,получается очень вкусно и быстро,как на природе,на углях. http://s50.radikal.ru/i127/1007/8a/d1f1990eef57.gif

+1


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Готовим вместе!


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2016 «QuadroSystems» LLC