Код:

Lilitochka-club

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Готовим вместе!


Готовим вместе!

Сообщений 341 страница 360 из 893

341

Lilitochka написал(а):

И где его  продают???

Мне одна знакомая дала кефирный грибок.делаю куфир.Мы его и пьем и в салат его вместо майонеза добавляю+лимонный сок + можно еще соевого соуса или оливкого масла.Вкуснятина! http://s46.radikal.ru/i113/1102/76/172e8d9d2ff5.gif

0

342

Лилек написал(а):

девочки ,а я перед отпуском замесила этот пряник.
Старопольский

А этот пряник буду делать через 6 недель первый раз потом отпишусь что получилось.Очень интересно стало что это за чудо пряник такой.

0

343

Лилек написал(а):

Мне одна знакомая дала кефирный грибок.делаю куфир

Ну  вот...а  у  меня  нет такой  знакомой http://s41.radikal.ru/i091/1104/80/0837f452fa16.gif

0

344

Lilitochka написал(а):

Ну  вот...а  у  меня  нет такой  знакомой

Первый раз брала на молокозаводе.Там тоже есть,подойти попросить ,всегда дают.

0

345

Lilitochka написал(а):

И где его  продают??? Девочки, клянусь,  даже  в  гипермаркетах - нет его!   То ли  разбирают, то ли  не  завозят

Такие есть у “Активии“ и у “Чудо“ по вкусу похож на сметану, а жирность 2,5% -3,2%, все ими заправляю. У вас может от месного производителя другое название, но срок годности недолжен привышать 3 суток. Ещё  Valio, но сроки там большие, наверника консервасии много.

Я чесно не заморачиваюсь этим, беру местную сметанку.

0

346

Вот нашла картинку...

http://f8.ifotki.info/org/16cf7da0481ca633ab02f087408852086de3e992630435.jpg

0

347

Лилек написал(а):

Недавно начала делать тесто в 9 утра к 12 дня торт был готов

Накрыть бумагой, положить сверху груз и оставить на ночь.

Это написано в рецепте по ссылке. Маловато времени у тебя ушло в 3 часа http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif Я пару раз свое слоеное тесто делала, не спорю, вкуснооо, но мороки, ну, это мне так показалось, у меня ушло времени побольше. Крем варить, смазывать, выпекать коржи, само тесто делать... Я теперь беру магазинное тесто и неплохо получается тортик. Люблю классический, с заварным кремом. Как то купила в магазине... бееее. Там крем - масло одно, фу.

0

348

Lilitochka написал(а):

Ну  вот...а  у  меня  нет такой  знакомой

Лилит, у тебя столько учеников... у них мам... кликни клич-нужен кефирный грибок...они тебе бочку прикатят на радостях http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif

0

349

Laura написал(а):

Накрыть бумагой, положить сверху груз и оставить на ночь.

Я испекла ,положила на него доску,на доску сковороду и подержала на столе 2 часа,так как жара.Потом в форму и в холодильник.
А на следующий день на завтрак пили чай.
Лаура попробуй торт восхитительный.
Там я фото свое выставила,пост под именем семицветик,два варианта сфоткала\,а еще 2 не успела страница 30.
http://forum.say7.info/topic3191-725.html

0

350

Laura написал(а):

Лилит, у тебя столько учеников

Брошу  клич http://s50.radikal.ru/i130/1007/fc/08a3e89264ad.gif

А еще  хочу  "живой  рис". Штука  полезная,  даже  как-то обещали  дать, но...я  забыла напомнить http://s41.radikal.ru/i091/1104/80/0837f452fa16.gif

0

351

Laura написал(а):

Люблю классический, с заварным кремом. Как то купила в магазине... бееее. Там крем - масло одно, фу.

Ты знаешь я последний раз делала крем сгущенка и 200 грамм масла,нам даже больше понравилось.

0

352

Лилек написал(а):

Лаура попробуй торт восхитительный.

Не соблазняйййййй! Я на диете http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif На Новый Год! http://s006.radikal.ru/i213/1101/f5/57d840b692e4.gif

0

353

там посмотри в начале двойной замес-это конечно очень утомительно, http://s41.radikal.ru/i091/1104/80/0837f452fa16.gif а ниже в конце страницы торт с одного замеса,так это просто фигня печь,всего 4 коржа и обрезки еще пекла. http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif

0

354

Laura написал(а):

Не соблазняйййййй! Я на диете

Понятно,я тоже на диете но без сладкого не могу. http://s45.radikal.ru/i107/1007/96/9caddbdb1f51.gif  http://s55.radikal.ru/i149/1104/63/d9348f1873e4.gif

0

355

А мне понравился крем, вот такой - Вареная сгущеннка и  сметана погуще(отвешенная) всё взбить, красота http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif

0

356

Лилек написал(а):

я тоже на диете но без сладкого не могу.

Железно! Я тоже. Сила есть, воля есть, а силы воли нет! http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif

lubushka написал(а):

(отвешенная

Это как? http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif

0

357

Laura написал(а):

Это как?

Беру мешочек льняной выливаю туда сметану 15% и подвешиваю, сыворотка стекает вся, получается густая сметанка(как творожок диетический) с 1л получается 500-600гр.
с сыворотки тесто какоенибудь ставлю http://s46.radikal.ru/i114/1007/af/053e9c0b1ba3.gif  , сметанку на крем  http://i052.radikal.ru/1007/28/e1946702099b.gif  -

Отредактировано lubushka (2011-07-06 22:26:39)

0

358

lubushka написал(а):

А мне понравился крем, вот такой - Вареная сгущеннка и  сметана погуще(отвешенная) всё взбить, красота

приеду обязательно попробую http://s19.radikal.ru/i192/1007/3c/3530f36f3b9b.gif

Laura написал(а):

Сила есть, воля есть, а силы воли нет!

http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif  http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif  http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif  http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif

0

359

lubushka написал(а):

сметанку на крем

Можно еще на моську любимую намазать :) Поняла, спасибо!

Лилек написал(а):

приеду обязательно попробую

Лилек, ты в отпуск к Любушке едешь?

0

360

Лилек написал(а):

Ты знаешь я последний раз делала крем сгущенка и 200 грамм масла,нам даже больше понравилось.

Мой любимый крем, я его делаю и с вареной сгущенкой и с обычной. Вкусно очень.http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif

Лилек написал(а):

Мне одна знакомая дала кефирный грибок.делаю куфир.Мы его и пьем и в салат его вместо майонеза добавляю+лимонный сок + можно еще соевого соуса или оливкого масла.Вкуснятина!

У меня есть тибетский молочный гриб, муж пьет его уже пару лет, я так нет, хотя пробовала, получается вкусный кефирчик. Может это такой - же как и Лилек делает http://s61.radikal.ru/i174/1007/3e/1de540a0d735.gif
Отзывы о нем хорошие, но есть и ограничения, но я не могу себя уговорить его пить.

Отредактировано Solnce (2011-07-06 23:19:55)

0


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Готовим вместе!


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2016 «QuadroSystems» LLC