Код:

Lilitochka-club

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Рыбные блюда


Рыбные блюда

Сообщений 1 страница 20 из 40

1

lubushka написал(а):

Покажу здесь свой новогодний столик...

Любушка красиво. http://s48.radikal.ru/i120/1007/9a/148d5c8643d5.gif А рыбку сама фаршировала?

Я в этом году глянула на фотки и ни одной где сам стол сфотографирован, все с лицами, только фрагменты можно вырезать и еще на видео сняла немного.

Отредактировано Solnce (2012-01-03 16:41:33)

0

2

Solnce написал(а):

А рыбку сама фаршировала?

Да, Солнце сама фаршировала. Пришлось... сынок сказал, что никогда не ел фаршированную рыбку. Хотя делали часто и не только щуку, а и судака фаршировали(мне больше нравится вкус мяска). Просто он был маленький и не помнит.

0

3

lubushka
какая у тебя рыбина красивая!нужно было поближе щёлкнуть!

0

4

Андромеда написал(а):

lubushka
какая у тебя рыбина красивая!нужно было поближе щёлкнуть!

Андромеда, есть такие смотри...

http://f9.ifotki.info/org/c8156bf81de6d3d655c1d8d1976cbcf86de3e9108326731.jpg

http://f9.ifotki.info/thumb/015acb353b5a7a4cc1c82d5c40cd892d6de3e9108326844.jpg

+2

5

lubushka написал(а):

есть такие смотри...

Любушка, я вчера так впечатлилась твоей рыбкой, что мне даже во сне снилось, что мама ее из сумки достает!!! http://s12.radikal.ru/i185/1007/82/abc36eb2a4d4.gif

0

6

Лекачка, впечатлитеьная ты наша http://s006.radikal.ru/i213/1101/f5/57d840b692e4.gif

+1

7

Solnce написал(а):

у меня и на котлеты из щуки,

Да, с котлетами прощетам только хребет убрать, остальные три раза пропустишь на мясорубке(у меня электрическая) они  и не чувствуются... http://s07.radikal.ru/i180/1007/20/fb521e0bf999.gif

0

8

lubushka написал(а):

Сейчас сижу мучаюсь печь Рождественнский домик или нет... мороки много, да дитя большое, ему с мясом чего нибудь надо

Мой муж и зять они и от сладкого никогда не отказываются, после мяса конечно. http://s50.radikal.ru/i130/1007/fc/08a3e89264ad.gif

lubushka написал(а):

Да, с котлетами прощетам только хребет убрать, остальные три раза пропустишь на мясорубке(у меня электрическая) они  и не чувствуются...

Электрическая и у меня.... но я эти косточки пытаюсь вытаскивать, может точно не стоит....

Любушка, дай мастер класс как щучку разделать под фаршировку. http://s60.radikal.ru/i168/1007/1b/8ebbd36b1de8.gif

Отредактировано Solnce (2012-01-04 13:08:42)

0

9

Solnce написал(а):

Любушка, дай мастер класс как щучку разделать под фаршировку.

http://s52.radikal.ru/i136/1104/f1/77d4f39886f6.gif, Солнышко ты чего, ещё одну да не ...я не герой, через неделю делать ещё щуку. Вот вам мастер класс от повара...


только, я плавники не отрезаю, аккуратно ручками отделяю...

да ещё добавляю сало свиное в фарш, и лучок поджариваю. Морковь не кладу, но здесь на ваще усмотрение и вкусы семьи. Некоторые  рис добавляю или яйца варёные...

запекаю, просто без бумаги под майонезной сеточкой в духовке 35-40 минут. Потом украшаю по желанию.

Отредактировано lubushka (2012-01-04 14:26:45)

+1

10

lubushka написал(а):

Вот вам мастер класс от повара...

Любушка спасибушки! http://s006.radikal.ru/i213/1101/f5/57d840b692e4.gif

+1

11

А мы на завтра к пиву замариновали сейчас скумбрию по новому рецепту.Завтра попробую и решу для себя понравился ли.Так как до этого делала по другому.(на форуме тот старый рецепт выкладывала раньше)
Рулетик с оливкой внутри -как это мило! http://s43.radikal.ru/i100/1007/80/0fccf75eb819.gif   http://s43.radikal.ru/i100/1007/80/0fccf75eb819.gif   http://s43.radikal.ru/i100/1007/80/0fccf75eb819.gif

0

12

Лилия написал(а):

А мы на завтра к пиву замариновали сейчас скумбрию по новому рецепту.Завтра попробую и решу для себя понравился ли.Так как до этого делала по другому.(на форуме тот старый рецепт выкладывала раньше)

Лилек, у меня твой рецепт скопирован, но я не знаю где у нас скумбрию купить, приготовленная так продается, а сырая, мороженная...без понятия где продают, в рыбных отделах только охлажденная, льдом обсыпанная, либо плавающих в аквариуме... лосось, дорадо, карп, осетр, сейчас корюшка появилась, подорожала, уже как лосось стоит, вообщем недорогой рыбы нет.

0

13

Solnce написал(а):

в рыбных отделах только охлажденная,

Мне кажется охлажденная еще лучше к тому рецепту вкуснее.Ведь охлажденная ,свежая?

Вот сегодня я делала там обязательно надо замороженную.так вед ее можно специально заморозить.

Но к моему рецепту охлажденная будет еще лучше.(я так думаю)

0

14

Лилия написал(а):

Но к моему рецепту охлажденная будет еще лучше.(я так думаю)

Оно то может и лучше, только скумбрии в этом списке нет. Ее продают горячего, холодного копчения, маринованную, но свежей и мороженной в продаже нет.

0

15

Solnce написал(а):

е продают горячего, холодного копчения, маринованную, но свежей и мороженной в продаже нет.

А...я подумала.что охлажденная скумбрия продается,,н6е правильно поняла.

0

16

Лилия написал(а):

А...я подумала.что охлажденная скумбрия продается,,н6е правильно поняла.

Лилечка, нету, я хотела еще скумбрию по рецепту Талушки запечь, но увы, не нашла её в продаже.

0

17

Solnce написал(а):

Лилечка, нету, я хотела еще скумбрию по рецепту Талушки запечь, но увы, не нашла её в продаже.

Солнышко ,а где этот рецепт?

0

18

Лилия, надо смотреть у Чижа на форуме

0

19

Лилечка,как скумбрию замариновать,подскажи пожалуйста или где найти

0

20

Solnce написал(а):

Лилия, надо смотреть у Чижа на форуме

Я у нее спрошу тогда!

Оптимистка написал(а):

Лилечка,как скумбрию замариновать,подскажи пожалуйста или где найти

Я сейчас поищу как найду  выложу http://i076.radikal.ru/1104/3a/a5516c7e32d0.gif

0


Вы здесь » Lilitochka-club » Кулинария » Рыбные блюда


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2016 «QuadroSystems» LLC